Nayarit celebra sus raíces con el 2.º Encuentro de Cocineras Tradicionales

Este sábado inicio en Tepic el 2.º Encuentro de Cocineras Tradicionales, un evento gastronómico y cultural que reúne sabores, conocimientos y expresiones artísticas en el Ex Convento de la Cruz de Zacate. Con Michoacán como estado invitado, cocineras tradicionales comparten recetas, técnicas ancestrales y experiencias que han dado prestigio internacional a la cocina mexicana.

Bajo el lema “Sabores que alimentan nuestras raíces”, las familias asistentes pueden disfrutar de talleres gastronómicos, concursos culinarios, charlas, danza y música tradicional, fortaleciendo el reconocimiento a quienes preservan el patrimonio culinario de nuestras comunidades.

Las actividades continúan este domingo con ponencias sobre gastronomía nayarita, talleres de elaboración de alimentos tradicionales, entrega de reconocimientos a cocineras tradicionales y la presentación musical de la Dinastía de la Cruz Wixárika. Este encuentro impulsa el turismo gastronómico y cultural en Nayarit y reafirma el compromiso de preservar las raíces e identidad de nuestro estado.