El gobernador Miguel Ángel Navarro y el IMPI oficializan la protección del aromático nayarita, consolidando al estado como referente de calidad y tradición productiva.
El gobernador del estado, Miguel Ángel Navarro Quintero, acompañado por su esposa, la presidenta del Sistema DIF Nayarit, doctora Beatriz Estrada Martínez, recibió del director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, la Declaratoria de Denominación de Origen Café Nayarit. Este reconocimiento histórico fortalece la identidad productiva del estado y respalda el trabajo de miles de cafeticultoras y cafeticultores nayaritas.
Con esta declaratoria, Nayarit se consolida como un estado con tres denominaciones de origen:
Tequila
Raicilla
Café
Este logro es reflejo de su riqueza natural y del esfuerzo de más de 2 mil 300 productores que trabajan alrededor de 14 mil hectáreas en municipios como Ruiz, Xalisco, Compostela, San Blas, Tepic y Jala.
Durante la jornada, se celebró también la clase magistral de café más grande del mundo, avalada por Guinness World Records, con la participación de más de mil personas, proyectando el orgullo y la importancia económica del grano nayarita ante el mundo.
Por su parte, Santiago Nieto Castillo reconoció el impulso del Gobierno de Nayarit a la innovación y la protección de productos regionales, destacando el crecimiento de la entidad en propiedad industrial y patentes. Finalmente, el gobernador reiteró su compromiso de seguir impulsando los productos que distinguen a Nayarit y ponen en alto el nombre de la entidad.
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